하루 단백질 섭취량 알아보자
우리 몸을 구성하는 물질에는 여러 가지가 있습니다.
가장 많은 비중을 차지하는 것은 물이겠죠?
그럼 다음의 비중을 차지하는 것은 무엇일까요?
눈치 빠른 분은 아셨겠지만, 바로 단백질입니다.
단백질은 근육을 구성할 뿐만 아니라 각종 장기, 피부, 모발, 손톱, 발톱의 주성분 이기도 한데요.
또한, 신경전달물질인 호르몬과 효소도 단백질로 구성돼 있다고 합니다.
하지만 요즘 현대인의 단백질 부족을 문제로 삼는 기사를
심심찮게 볼 수가 있는데요. 특히나 한국인은 곡류가 주식이기 때문에,
서양인에 비해 단백질 섭취량이 적다고 합니다.
그로 인해, 기초대사량이 떨어져 호르몬 분비에 이상이 생길 수도 있다고 하는데요.
조금만 먹어도 살이 찌는 경우는 단백질 부족을 의심해봐도 좋을 듯 합니다.
특히나 운동을 하는 사람의 경우 단백질에 신경을 많이 쓰실 텐데요.
단백질이 부족하게 되면 근육의 수축, 이완작용이 생기지 않아 힘을 못 쓰기 때문입니다.
장시간 걸을 수도, 무거운 물건을 들 수도 없다고 합니다.
또한, 피부를 이루는 케라틴의 주성분이 단백질인데 단백질이 부족할 경우
피부 탄력이 떨어져 보일 수도 있다고 합니다.
이렇게 중요한 단백질이 부족하면 좋지 않겠죠?
그렇기에 요즘에는 단백질 보충제나 음료 또한 많은 주목을 받는 것 같습니다.
그럼 하루 단백질 섭취량 과연 얼마가 적당할까요?
보통 건강 유지를 위한 경우에는 체중 1kg당 0.8~1.2g의 단백질을 먹어주면 되는데요.
자신의 체중이 60kg 이라면 60g의 단백질을 섭취해 주어야 하겠죠?
60g 의 단백질은 삶은 계란 흰자로 따졌을 경우 10개 정도 분량이고,
손바닥만 한 닭가슴살 4개 정도의 분량이라고 합니다.
추가로 다이어트에도 단백질 섭취가 매우 중요하다고 하는데요.
단백질은 탄수화물이나 지방에 비해 소화시간이 느리고 연소될때
열도 많이 생기기 때문에 상대적으로 포만감을 많이 준다고 합니다.
또한, 지방으로 전환되는 속도가 탄수화물에 비해 많이 느리기 때문에
같은 칼로리를 섭취해도 살로 덜 축적된다고 합니다.
꼭 다이어트 뿐만 아니라 건강에도 단백질 섭취는 중요한 요인이니,
최소 하루 권장량 이상의 단백질은 섭취하는 것이 좋을 듯합니다.
이상으로 하루 단백질 섭취량 알아보자 포스팅 마무리 하도록 하겠습니다.
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